
Cosas para ver en Philadelphia
Bajando la costa oriental de los EEUU al sur de Nueva York se encuentra el Estado de Pensylvania cuya ciudad principal es Philadelphia. Con las notas de la famosa canción de Bruce Springsteen “Street of Philadelphia” comienza el viaje en esta ciudad.
Es necesario recordar siempre que para ir a los Estados Unidos y así visitar cualquier metropolis estadounidense es necesario haber tramitado la Visa ESTA.
Philadelphia antigua capital del Parlamento USA ha descubierto un papel histórico ya que en esta ciudad fué firmada la declaración de independencia que declaraba el nacimiento de los Estados Unidos con su constitución, bajo George Washington.
Philadelphia es la ciudad en la que tuvo lugar una de las sagas cinematográficas más célebres “Rocky”.
Es una de las métas turísticas más comunes de los Estado Unidos; por su valor histórico y y cultural se ha convertido en Patrimonio del Unesco.
Philadelphia se puede dividir en dos zonas: está la parte moderna representada por grandes rascacielos con enormes ventanas y calles llenas de gente y en la otra parte en cambio siguen habiendo las clásicas habitaciones con ladrillos rojos y calles poco traficadas. Justo en la zona “antigua”es posible visitar el Liberty Bell Center que sería la campana que sonó por la primera vez con la introducción de la nueva Constitución. Es posible visitar la primera Casa Blanca “President’s White House” que hospedó el entonces primer presidente de los Estados Unidos George Washington. Es posible visitar el Franklin Court, el museo de Benjamin Franklin.
Philadelphia ofrece la posibilidad al turista, con ESTA, de girarla en bicicleta o a pié para poder apreciar los olores y perfumes que emana Philly (así es llamada por sus habitantes).
Está llena de tiendas, restaurantes, parques, museos como el Museum of art, que posee una colección de historia del arte, a lo major la más rica de los Estados Unidos. En las cercanías del museo es posible admirar también la famosa escalera de Rocky. Otro lugar rico de historia e el Eastern State Penitentiary, la prisión del estado, lugar que ha hospedado criminales entre los cuales Al Capone.
No podía faltar también la zona italiana. De hecho en Philadelphia se encuentra el l’Italian Market, lleno de negocios, restaurants en donde es possible saborear delicias italianas.
Qué comer en Philadelphia
Si posees la VISA ESTA y vas a Philadelphia no se puede no probar la Cheesesteak, bocadillo símbulo de la ciudad. Se trata de una canilla de pan relleno de carne de manzo a la parrilla con queso y con o sin cebolla. Dos son los lugares en Philly en donde es posible porbarlos, en Pat’S king of Steak o en Geno’s Pizza.
No faltan los famosos perros calientes en todas sus posibles variantes con tipos de salsichas diferentes, con cualquier tipo de verdura a la parrilla, quesos y salsas de cualquier tipo.
Muy buenas son también las papas que resultan ser no muy gracientas respecto al resto del país.
En Philadelphia puedes probar la hamburguesas gourmet por ejemplo de shake shack, que prepara las hamburguesas con papas muy buenas. Si en cambio prefieres picar más platillos entonces puedes dirigirte al Reading Terminal Market, un mercado que se encuentra en una vieja estación de ferrocaril. Aquí se encuentran centenares de puestos con productos frescos de la zona, de carne a pescado a verduras y también muchos Street food.
Es posible probar tambien el soft pretzel que no es otra cosa que una pan crujiente fuera y suave adentro.
No pueden faltar los dulces, el más conocido es el cake donuts, un buñuelo hecho con masa de torta cocinado al horno y recubierto de crema.
Para obtener información sobre cómo solicitar un permiso de viaje en virtud del programa Visa Waiver, puede consultar la guía